Ricette di piatti di pesce

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Gamberi alla griglia

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
12 gamberi grandi sale chili Piripiri (peperoncino piccante) 80 g di burro 4 spicchi d'aglio 1 limone e lime ... Visualizza di più »

Açorda di gamberetti

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
Gamberetti 500 g sale chili 2 foglie di alloro Pane di 1/2 giornata 1 cipolla 4 spicchi d'aglio 1dl di olio d'oliva 2 pomodori maturi 1malagueta 2 dl di vino bianco 1 mazzetto di coriandolo 4 tuorli d'uovo ... Visualizza di più »

Cirripedi cotti

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
1 Kg di cirripedi 150 Gr di sale Piccante a piacere Se possibile acqua di mare ... Visualizza di più »

Carpaccio di polpo

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Italia
2 kg di polpo fresco 2 cucchiaini di olio extravergine d'oliva Limone Siciliano 1 cipolla intera 1 gambo di sedano 1 spicchio d'aglio pomodori ciliegini capperi Olive Salsa di pomodoro Prezzemolo sale chili ... Visualizza di più »

Cannolicchi in brodo di cocco

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Vietnam
2 spicchi d'aglio, tagliati a dadini Zenzero da 4 cm, pelato e tritato 2 scalogni francesi, a dadini 2 peperoncini rossi birdseye, affettati 2 cucchiai di olio d'oliva 1 gambo di citronella, affettato 250 ml (1 tazza) di succo di cocco giovane 20 g di polpa di tamarindo 1 cucchiaio di salsa ... Visualizza di più »

Granchio in salsa di tamarindo

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Vietnam
2 cucchiai di olio vegetale 2 spicchi d'aglio tritati 2 scalogni asiatici rossi, affettati finemente 125 ml (½ tazza) di acqua di tamarindo 2 cucchiai di salsa di pesce 1 cucchiaio di miele 1 kg di granchio cotto, tagliato in 8 pezzi, più un guscio extra per guarnire (opzionale) ½ peperone ... Visualizza di più »

Capesante al burro di alghe

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Vietnam
200 g di alga wakame fresca, tagliata finemente (se non riesci a trovare alga Wakame puoi usare Alaria) 2 cucchiai di olio d'oliva 8 capesante 40 g di burro di alghe 1 limone, succo un pizzico di semi di sesamo bianco tostati un pizzico di semi di sesamo nero tostati La salsa Pezzo di ze ... Visualizza di più »

Fettuccine Con Frutti Di Mare Freschi E Condimento Verde Harissa

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Tunisia
6 peperoni verdi a punta pallida (peperoni) o 2 peperoni verdi regolari (peperoni) (210 g lordi) 500 g di fettuccine essiccate 2¼ cucchiai di olio d'oliva 25 g di burro non salato 1 peperoncino rosso, tagliato a dadini 4 spicchi d'aglio, schiacciati 2¼ cucchiai d'acqua 500 g di cozze privat ... Visualizza di più »

Crayfish Boil (kräftlag)

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Svezia
6 peperoni verdi a punta pallida (peperoni) o 2 peperoni verdi regolari (peperoni) (210 g lordi) 500 g di fettuccine essiccate 2¼ cucchiai di olio d'oliva 25 g di burro non salato 1 peperoncino rosso, tagliato a dadini 4 spicchi d'aglio, schiacciati 2¼ cucchiai d'acqua 500 g di cozze privat ... Visualizza di più »

Singapore Wok-fried Black Pepper Crab

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Singapore
6 peperoni verdi a punta pallida (peperoni) o 2 peperoni verdi regolari (peperoni) (210 g lordi) 500 g di fettuccine essiccate 2¼ cucchiai di olio d'oliva 25 g di burro non salato 1 peperoncino rosso, tagliato a dadini 4 spicchi d'aglio, schiacciati 2¼ cucchiai d'acqua 500 g di cozze privat ... Visualizza di più »

Granchio in salsa pepita

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: El Salvador
Granchi blu 1,5 kg 40 g di burro 4 pomodori a pezzetti 1 peperone verde grande, senza semi, tritato 1-2 peperoni rossi lunghi, tagliati a fettine sottili, più extra, per servire 200 g (1 tazza) di pepite (semi di zucca verdi), pane tostato asciutto 3 spicchi d'aglio tritati 2 rametti di cori ... Visualizza di più »

Polpo al curry

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Mauritania
2 kg di polpo 1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati 2 cucchiaini di cannella in polvere 4 pomodori grandi, tagliati a cubetti 1 cipolla grande, affettata 4 spicchi d'aglio tritati finemente 1 cucchiaino di zenzero, tagliato a dadini 5-6 foglie di curry (fresche o essiccate) 2 cucchiai ... Visualizza di più »

Rougaille di gamberi tigre

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Mauritania
1 cucchiaio di radici e gambi di coriandolo tritati 1 peperone verde lungo, tritato 1 cucchiaio di zenzero finemente grattugiato 2 cucchiaini da tè di ogni curcuma e cumino macinati 2 cucchiai di olio vegetale 1 cipolla grande, tritata finemente 1 piuma di cannella 10 foglie di curry 400 g ... Visualizza di più »

Baby Calamari Alla Griglia Con Saganaki Fritto

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Grecia
1 limone, scorza, spremuta 3 spicchi d'aglio, tritati finemente 1 cucchiaino di rigani (origano greco) o origano normale 80 ml (⅔ tazza) di olio extravergine di oliva 16 (circa 800 g) calamari baby, puliti, privati ​​della pelle, riservati i tentacoli spicchi di limone, pane souvlaki, oli ... Visualizza di più »